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📰 行業資訊

張家界旅遊動態、出行攻略與人文風情(內容來源見各文標註)

關於本欄目

「行業資訊」欄目彙總張家界及湖南周邊的出行攻略、目的地資訊與人文風情,供計劃前往張家界及湖南旅遊的旅客參考。

我們關注的內容

  • 行業動態:張家界及湖南旅遊的目的地動態與出行資訊。
  • 政策解讀:出行須知、交通與季節信息等影響行程安排的實用提示。
  • 出行攻略:目的地城市的最佳旅行季節、交通與行程建議。

內容來源與可信度

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盤點湖南景區令人垂涎的美食 地方美食
盤點湖南景區令人垂涎的美食
🗓️ 2014-01-01 📄 來源:張家界導遊網 (33519.com·特產/美食/風情)
鳳凰古城小巷深處的泡菜攤,八十歲的攤主和她的泡菜成爲古城一景。本月初各個景區那近乎瘋狂的人潮令大家記憶猶新。其實,出遊的人羣除了賞景,另一個目標當然離不了喫。走
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地道小喫 團饊 地方美食
地道小喫 團饊
🗓️ 2010-10-22 📄 來源:張家界導遊網 (33519.com·特產/美食/風情)
團饊俗稱“糯米饊子”,是苗族、土家族、白族和漢族都愛喫的一種特產。是將地道的土家糯米蒸熟,倒入一種特製的木板做底,圍篾做圓圈的模子內,將熟糯米壓平並用一種農家栽
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張家界特色美食無敵極品集錦 地方美食
張家界特色美食無敵極品集錦
🗓️ 2009-09-23 📄 來源:張家界導遊網 (33519.com·特產/美食/風情)
張家界的喫張家界的土家族飲食既具有濃厚的民族特色,又融合了湘菜的精華。辣,是湖南菜的特色,土家菜也不例外。除了辣以外,土家人還特別鍾愛臘、酸、醃製菜食,風味獨特
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喫在張家界——張家界美食攻略集 地方美食
喫在張家界——張家界美食攻略集
🗓️ 2009-09-23 📄 來源:張家界導遊網 (33519.com·特產/美食/風情)
1. 張家界的喫:在張家界市區,好喫的很多,辣!是湖南菜的特色,土家菜也不例外,除了辣以外,土家人還特別鍾愛臘、酸、醃製菜食,風味獨特,建議品嚐一下。第一個推薦
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張家界九鬥糧土家美食餐廳 地方美食
張家界九鬥糧土家美食餐廳
🗓️ 2009-08-31 📄 來源:張家界導遊網 (33519.com·特產/美食/風情)
恆源九鬥糧酒店簡介:張家界市恆源九鬥糧是吳獻紅女士爲致力於研究、挖掘、整理土家飲食文化精髓而打造的恆源九鬥糧飲食文化品牌。其下設九鬥糧風味樓和昌盛酒店,被評爲“
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張家界酸酢魚 地方美食
張家界酸酢魚
🗓️ 2009-01-13 📄 來源:張家界導遊網 (33519.com·特產/美食/風情)
在土家族、苗族同胞中,有一種美食,是獨具地方風味的美味佳餚,這就是鮮爲人知的“酸酢魚”。何謂“酸酢魚”?就是將捕捉到的新鮮小魚,破肚洗淨,裹上米粉(米粉中要放少
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張家界華南湍蛙 地方美食
張家界華南湍蛙
🗓️ 2009-01-13 📄 來源:張家界導遊網 (33519.com·特產/美食/風情)
華南湍蛙,又名石蛙,當地山民俗稱“梆梆”,屬兩棲綱蛙科動物,它是捕捉水蛇的能手。華南湍蛙平常生活在溪流石潭中,有時晚上上岸活動。它與斑魚交配產子。華南湍蛙無論白
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張家界嘎嘎雞 地方美食
張家界嘎嘎雞
🗓️ 2009-01-13 📄 來源:張家界導遊網 (33519.com·特產/美食/風情)
嘎嘎雞,又名巖雞,屬鳥綱雉科,因其叫聲“嘎嘎”而得名。嘎嘎雞平常生活在高山峻嶺,只是天氣晦暗或驟變時才飛上飛下,並不斷髮出,“嘎嘎”的叫聲,預報氣候的變化。嘎嘎
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張家界山蒼子油 地方美食
張家界山蒼子油
🗓️ 2009-01-13 📄 來源:張家界導遊網 (33519.com·特產/美食/風情)
山蒼子,當地人稱“辣姜子”與“山胡椒”,是許多食品的佐料。山蒼子可以食鮮子,也可以炸油。油的主要成份是含檸檬烯、甲荃庚烯酮。它可以配製各種食品,也可以用作捲菸、
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張家界泥鰍鑽豆腐 地方美食
張家界泥鰍鑽豆腐
🗓️ 2009-01-13 📄 來源:張家界導遊網 (33519.com·特產/美食/風情)
泥鰍鑽豆腐”是土家人喜愛喫的一道菜,燒製方法是先把小泥鰍放在缸裏或罈子裏,倒清水並放少量的食鹽,餵養一夜,等泥鰍吐盡肚子裏的泥沙和其它雜質,再用清水沖洗,並將活
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張家界糯米打餈粑 地方美食
張家界糯米打餈粑
🗓️ 2009-01-13 📄 來源:張家界導遊網 (33519.com·特產/美食/風情)
在土寨苗鄉,普遍流行着一種過年“打粑粑”的習俗。粑粑,有純糯米做的,有小米做的,也有糯米與小米拌和做的,還有包米與糯米拌和打成的。此外,還用粘米與糯米磨成粉,倒
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張家界三月三,蒿子粑粑扎蛇眼 地方美食
張家界三月三,蒿子粑粑扎蛇眼
🗓️ 2009-01-13 📄 來源:張家界導遊網 (33519.com·特產/美食/風情)
在土寨苗鄉,還有一種習俗,叫“三月三,蒿子粑粑扎蛇眼”。“蒿子粑粑扎蛇”,這是什麼意思呢?就是農曆三月初三日,家家戶戶做蒿子粑粑喫,以此象徵着用蒿子粑粑把蛇眼堵
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