湘西土家族苗族自治区概况——地理环境（二）

　　第二节　物产资源

　　得天独厚的山区环境和冬暖夏凉四季分明的气候条件使湘西地域万物丛生，物产资源丰富。

　　一、野生植物

　　现已查明的野生植物有维管束植物209科、897属、2206种。其中种子植物174科、820属、1980种，蕨类植物35科、77属、226种，在湖南省植物区系中占有重要地位，属数占全省总数的72%，种数占51%。在野生植物中，木本植物以松、杉、柏、茶、大戟、壳斗、樟、蔷薇等科为主；草本植物以禾本、荨麻、菊、莎草等科的种类为多。自燕山运动奠定现代地貌以来，第四纪冰川期对州境影响较小，因而大量古老植物种属得以保存下来，且单型属和小型属较多，共有173属，占总属数的19.3%。中国特有的残、遗、单、少种属中，湖南省内有63属，湘西自治州内有37属以上，占全省总数的58.7%。世界闻名的孑遗植物水杉、珙桐、伞花木、伯乐树、鹅掌楸、喜树、杜仲、青钱柳、香果树、青檀树等在湘西自治州内都有分布。属国家一级保护植物有银杏、红豆杉、南方红豆杉、珙桐、光叶珙桐、水杉、伯乐树等7种。属国家二级保护植物有蓖子三尖杉、福建柏、黄杉、榧树、连香树、巴山榧树、樟、润楠、闽楠、楠木、花榈木、半枫荷、任豆、鹅掌楸、厚朴、凹叶厚朴、水青树、观光木、毛红椿、红椿、喜树、香果树、川黄檗、长果安息香、伞花木、榉树、绒毛皂荚、黄连等28种。属湖南省重点保护植物有穗花杉、罗汉松、金钱槭、中华猕猴桃、天师栗、刺楸、饭甄青冈、水青冈、山拐枣、斑竹、紫竹、红橙木、湖南山核桃、青钱柳、猴樟、川桂、竹叶楠、川黔紫薇、红花木莲、巴东木莲、黄心夜合、乐昌含笑、银鹊树、青檀等24种。境内药用植物985种，其中杜仲、银杏、厚朴、黄柏、黄连、吴茱萸、五味子、连翘、樟脑、核桃、黄精、天麻、紫草、石斛、龙毛里求斯、天门冬、桂眸、薯芋、紫黄姜等19种属国家保护的名贵药用植物。境内有种子含油量大于10 010的油脂类植物256种，有纤维植物179种，鞣料植物100余种，淀粉和糖类植物230余种，观赏性植物91科216属383种，维生素植物60多种，色素植物12种。

　　二、野生动物

　　湘西自治州气候温和，植被丰厚，极为适应各种动物繁衍生息，野生动物资源丰富。但随着人口增加生产活动频繁，森林减少，植被遭到不同程度的破坏，野生动物的种类和数量呈下降趋势。20世纪80年代后，随着国家对生态环境的高度重视，生态建设工程逐步实施，州境生态环境恢复好转，又逐渐形成鸟兽昆虫之乐园。据1991年和1999年野生动植物资源考察，全州有脊椎动物28目64科201种以上，其中兽类8目20科48种，鸟类9目22科72种，爬行类2目5科18种，两栖类2目5科18种，鱼类7目12科45种。森林昆虫21目131科640种，其中森林昆虫天敌资源14目70科159种。这些野生动物区系组成复杂。全州在动物地理区划上属东洋界华中区，西部山地高原亚区。在48种兽类中，属东洋界的有36种，占75%；属古北界的12种，占25%。72种鸟类中除广布种外，属东洋界的32种，属古北界的12种。

　　野生动物中珍稀种类多，濒危种类多。属国家一级保护动物有金雕、云豹、金钱豹、白颈长尾雉、中华秋沙鸭等5种。属国家二级保护动物有猕猴、大灵猫、小灵猫、黑熊、棕熊、豺、穿山甲、黄喉貂、水獭、林麝、水鹿、鬣羚、白冠长尾雉、白鹇、红腹角雉、勺鸡、红腹锦鸡、鸳鸯、燕隼、秃鹫、高山兀鹫、鸢、雀鹰、苍鹰、褐耳鹰、赤腹鹰、草鹗、短耳鹗、长耳鹗、雕鹗、灰林鹗、领角鹗、小鸦鹃、斑头鸺鹠、领鸺鹠、大鲵、虎纹蛙等37种。属湖南省重点保护动物有环颈雉、灰胸竹鸡、画眉、白鹭、池鹭、黑斑蛙、沼蛙、棘腹蛙、王锦蛇、黑眉锦蛇、灰鼠蛇、滑鼠蛇、乌梢蛇、银环蛇、眼镜蛇、五步蛇、烙铁头、果子狸、尼泊尔豪猪、棕鼯鼠、泥猪、鼬獾、豹猫、毵竹鼠、野猪等200余种。有国家保护的一、二、三类名贵药用动物11种。、在这些动物中有14种列为世界濒危的野生动物。

　　三、矿产资源

　　州境地质结构复杂，矿产资源多。现已探明的矿产地485处，63个矿种。其中35个矿种探明一定储量，获大型矿床21处，中型矿床26处，小型矿床73处，矿点374处，地热矿泉水6处。其矿产资源种类有3大类。能源矿产。包括煤、石煤和铀矿三种。煤主要分布于龙山、永顺、保靖、泸溪。石煤主要分布于凤凰、古丈、花垣、吉首和泸溪。铀主要分布于古丈、泸溪、吉首。金属矿产。包括铁、锰、钒、铅、锌、铝土、铜、含镁白云岩、汞、镉、铀矿等11种，分别分布于8县市。非金属矿产。包括金刚石、硫铁矿、滑石矿、石膏矿、萤石矿、水泥石灰岩、白云岩矿、硅石矿、黑滑石黏土矿、含钾页岩矿、紫砂陶土矿、型砂矿、辉绿岩矿、大理石矿、磷矿等15种。

　　四、人工物产

　　秀丽的自然环境和得天独厚的地理条件养育了湘西人，而勤劳、勇敢、充满智慧的湘西各族人民充分利用大自然赋予的优势，开发培植和研制出富具湘西特色的人工物产。

　　（一）粮食作物

　　主要品种有水稻、玉米、薯类、麦类、豆类以及高梁、粟、荞麦等。

　　水稻。其播种面积和产量均居各类粮作之首。清代，有记载的地方品种达34种。民国时期品种增多。新中国成立后，逐步以矮秆水稻淘汰高秆水稻，至1975年矮秆水稻覆盖率达90 010以上。1976年开始推广三系杂交稻，1995年试种两系杂交稻。2005年全州水稻播种面积138. 81万亩，其中优质稻102. 78万亩。

　　玉米。全州普遍种植。1988年杂交玉米良种和早播育苗移栽开始全州范围推广，玉米单产大幅度提高。湘西自治州培育的湘水单一号（湘玉一号）、二号，湘凤单一号等为主栽品种。2005年，全州玉米播种面积43. 38万亩，其中优质高产玉米早播31.37万亩。

　　薯类主要是红薯和马铃薯。红薯主要种植品种是胜利白号、湘农红皮、南薯88、广东白皮等，2005年红薯种植面积34.98万亩。马铃薯以马儿科品种种植面积最广，全面推广脱毒马铃薯，2005年马铃薯种植面积29.91万亩，其中脱毒马铃薯6.2万亩。

　　麦类主要有小麦、大麦、燕麦。豆类以大豆、绿豆、蚕豆、豌豆、红豆为主。麦类、豆类年产量3.5万吨。

　　（二）经济作物

　　境内经济作物资源丰富，栽培历史悠久。唐宋时期，茶叶、黄连、五倍子、犀角、丹砂、麻丝织品等为地方物产纳贡。明清时期，茶叶、苎麻、丝织品、土靛、水果、中药材、晒烟等是名特物产官贡之品。发展到现在名优特产更多，可分为油料作物、茶叶、烟叶、水果、纤维作物等五大类。

　　油料作物。主要有油桐、油茶、油菜、花生、芝麻以及向日葵、苏麻子。这里曾有“金色桐油之乡”之称，1958年，桐林面积144万亩，桐油产量16.8万担。后因种种原因桐林面积逐年减少，，产量下降。茶油是食用油中之上品，较之其他食用油价格要高出三四倍。这里的人们常用茶油熬枞菌，制成菌油，作为送客的上等礼品。油菜，州境自古有之，2005年种植面积66.08万亩，仅次于水稻，总产菜子6.38万吨。

　　茶叶。州境各地盛产优质茶叶，历史悠久。特别是古丈茶，在唐朝即作为贡品。古丈毛尖1982年被评为省优、国优名茶，1988年获全国首届食品博览会金奖。“七叶参茶”1991年获第二届北京国际博览会金奖。此外，保靖岚针茶、黄金茶、永顺龙泽茶，亦被评为省优、部优产品。

　　烟叶。湘西适种烟叶。分晒烟、烤烟、香料烟三种。晒烟是本土种植烟种，以小花青品质最好。湘西红晒烟是全国十大名晒烟之一，畅销全国，出口英美及东南亚各国。烤烟是1958年引进种植的，先后有20多个品种。香料烟是一种晒烟型、混合型卷烟配料，1985年引种。烟叶生产是湘西自治州重要的支柱产业，2005年种植面积23.4万亩，总产量2.5万吨。

　　水果。州境盛产水果，自古有之。分为柑橘、落叶果、果用瓜等类。柑橘，本土品种较好的有25个，先后引进品种42个。柑橘中武陵椪柑最为上乘，在中国柑橘评比中名列第一，畅销全国。2005年，全州桠柑种植面积55万亩，产量35万吨，产值4亿元。落叶果有桃、梨、李、杏、柿、枣、石榴、葡萄、猕猴桃等。果用瓜主要有西瓜、甜瓜（香瓜）、菜瓜等。

　　纤维作物有苎麻、棉花等。

　　（三）畜牧水产

　　州境气候温和、湿润，牧草、饲料、水域资源丰富，畜牧、渔业历史悠久，品种繁多。

　　传统畜牧品种主要有生猪、耕牛、羊、兔、马、驴、骡、鹿等。在湘西，生猪是六畜之首，养殖最为普遍。经过长期选优，多品种之中尤以花垣黑猪、浦市铁骨黑猪最佳，形成湘西特色的地方良种。新中国成立之后，品种有很大改变，各种良种猪替代了本地猪种。耕牛在湘西既是广大农村生产劳作的畜力资源，也是一种肉食品。山区多养黄牛，平原地区多养水牛。其名优品种为湘西黄牛。羊是湘西山区养殖最广泛的草食牲畜。1949年以前品种单一，产量不高。新中国成立后，不断改良，引进优良品种，发展较快。

　　家禽类普遍喜喂鸡、鸭、鹅，是农户重要的家庭副业收入。以本地麻鸭最为有名。传统地方品种个体小，产蛋少。1958年开始引进优良品种，逐步占有全州绝大多数市场。

　　湘西水产资源丰富，鱼类品种尤多，人工养殖主要有鲩、鲢、鲤、鲫、鳅、青、草、鳙等传统鱼类，随着时代进步，养殖方法和种类不断引进选优，一些优良品种在境内发展，如鳊鱼、叉尾肥、柴鱼等，还出现了特种养殖，如虾、鳝、鳅、乌龟等。

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