張家界導遊網,由湖南開心行星國際旅行社提供張家界旅遊及旅遊團接待服務落地目的地簽了旅遊團合同後付清尾款

特產 · 美食 · 風情

張家界及湘西的地方特產、美食與民俗風情(內容來源見各文標註)

關於本專欄

「特產 · 美食 · 風情」專欄彙總張家界及湘西地區的地方風物與民俗文化,涵蓋地方特產、地方美食、民間傳說、民間藝術、民俗風情與民族文史等主題,供瞭解當地飲食物產與土家族、苗族等民族文化參考。

內容來源與可信度

本專欄內容整理自原站公開資料,屬地方風物與民俗文史性質,部分價格、營業與統計數據可能爲早年情況;如涉及特產購買與就餐等信息,請以商家最新公告爲準。每篇均標註來源與時間,涉及民間傳說與民俗記述的部分爲地方文史傳聞,供文化了解參考。

土家族梯瑪神歌
土家族梯瑪神歌
🗓️ 2009-10-23 📄 來源:張家界導遊網 (特產/美食/風情)
梯瑪,土語,俗稱土老司,意爲敬神的人。土家族一年一度的“調年擺手”敬神祭祀活動,都由梯瑪一手執掌,祭祀過程中梯瑪演唱的敬神之歌就叫“梯瑪神歌”。梯瑪神歌的音樂旋
閱讀全文 →
張家界民俗舞蹈:仗鼓舞
張家界民俗舞蹈:仗鼓舞
🗓️ 2009-06-06 📄 來源:張家界導遊網 (特產/美食/風情)
仗鼓舞仗鼓舞是張家界市桑植縣白族獨有的一種民族舞蹈。 仗鼓舞以“仗鼓”作道具,與朝鮮族鼓舞有異曲同工之妙。 鼓長1.2米,兩頭大如碗口, 用皮革繃面, 中細可握
閱讀全文 →
張家界土家古老的祭祀藝術:八寶銅鈴舞
張家界土家古老的祭祀藝術:八寶銅鈴舞
🗓️ 2009-06-06 📄 來源:張家界導遊網 (特產/美食/風情)
八寶銅鈴舞這是土家族古老的祭祀舞蹈。相傳八寶爲古代土家先祖八個部落的首領,人稱“八部大王”、“八部大神”,後來,八位首領先後戰死,後人爲紀念他們,便精心製作了八
閱讀全文 →
張家界土家民間藝術:打鎦子
張家界土家民間藝術:打鎦子
🗓️ 2009-06-06 📄 來源:張家界導遊網 (特產/美食/風情)
打鎦子,俗稱:打傢伙,是土家族一種獨特的民間器樂。全套鎦子由小鑼(又叫勾鑼)、頭鈸、二鈸、大鑼等四件打擊樂組成。有些曲牌還加嗩吶、板鼓伴奏。凡遇土家婚嫁迎娶、逢
閱讀全文 →
張家界民間藝術:三棒鼓
張家界民間藝術:三棒鼓
🗓️ 2009-06-05 📄 來源:張家界導遊網 (特產/美食/風情)
三棒鼓,唐代稱三仗鼓,約於明代傳入張家界,並逐漸成爲羣衆喜聞樂見的民間藝術形式。每年春節,藝人們結伴走村串寨拜年,表現對象不分貧富,戶戶必到。如遇貧寒之家,表演
閱讀全文 →
張家界民俗表演藝術:圍鼓
張家界民俗表演藝術:圍鼓
🗓️ 2009-06-05 📄 來源:張家界導遊網 (特產/美食/風情)
圍鼓(含嗩吶)。又稱打鎦子、打排鼓,是民間紅白會中不可缺少的樂器。一般7人演奏,樂器有一鼓、一大鑼、一公鑼、兩副鈸、兩嗩吶。其詞曲紅白會通用,以鼓和嗩吶上系紅、
閱讀全文 →
張家界民間曲藝:漁鼓
張家界民間曲藝:漁鼓
🗓️ 2009-06-05 📄 來源:張家界導遊網 (特產/美食/風情)
在曲藝中,漁鼓是最受羣衆歡迎的文藝演唱形式,因爲表演者只有一人,也不需化妝,道具簡單,表演靈活,隨地可行,大可適應廣衆場合,小可串門走戶。更爲難得的是,漁鼓能緊
閱讀全文 →
張家界的工藝美術
張家界的工藝美術
🗓️ 2009-06-05 📄 來源:張家界導遊網 (特產/美食/風情)
張家界工藝主要有織錦、刺繡、竹編、石刻等。織錦。又名“西蘭卡普”、“土花鋪蓋”,爲土家族傳統工藝品之一,是森林公園工藝品廠的主要產品。織錦是在特製的本質織機上以
閱讀全文 →
張家界民間曲藝:花鼓
張家界民間曲藝:花鼓
🗓️ 2009-06-05 📄 來源:張家界導遊網 (特產/美食/風情)
苗族花鼓源於唐代,至今已有一千多年的歷史。爲什麼叫花鼓?因無文字可考,據老年的花鼓師傅說,幼年他們跟上一輩人學鼓時,鼓上都貼有各種鮮豔的花瓣,擊鼓,不準擊落花瓣
閱讀全文 →
西蘭卡普:張家界土家文化的美麗故事
西蘭卡普:張家界土家文化的美麗故事
🗓️ 2009-06-04 📄 來源:張家界導遊網 (特產/美食/風情)
土家語中的“西蘭卡普”是一種土家織錦。“西蘭”是“被面”,“卡普”即“花”,“西蘭卡普”就是土家族的花鋪蓋,是土家姑娘的珍貴嫁妝。西蘭卡普多以絲、棉、麻爲原料,
閱讀全文 →
張家界古樸神奇的“儺”文化
張家界古樸神奇的“儺”文化
🗓️ 2009-06-04 📄 來源:張家界導遊網 (特產/美食/風情)
“儺”,辭源解:舊指迎神賽會,驅逐疫鬼的儀式。儺所供奉的神靈爲傳說中的伏羲兄妹,尊爲儺公儺婆。以緬懷傳說中再造人類的祖先,並祈求他們護佑子孫。儺事概括爲兩種,即
閱讀全文 →
張家界陽戲:從巫風楚聲中行來
張家界陽戲:從巫風楚聲中行來
🗓️ 2009-06-04 📄 來源:張家界導遊網 (特產/美食/風情)
張家界陽戲俗稱“楊花柳”。張家界過去是湘鄂川黔古道樞紐。西漢以來移民屯軍,多種文化在此並存交融。千百年來,澧水兩岸的巫風楚聲繁衍漫緲,蔚爲大觀。陽戲受此薰染孕育
閱讀全文 →
張家界高花燈:中國舞蹈史上的活化石
張家界高花燈:中國舞蹈史上的活化石
🗓️ 2009-06-04 📄 來源:張家界導遊網 (特產/美食/風情)
高蹺花燈,只能在老照片中看到一點記憶張家界高花燈亦稱高皇燈,是流行於永定沅古坪一帶富有民族特色的舞蹈。表演時,12人至24人不等。配有鑼、鈸、嗩吶、鼓等樂器。每
閱讀全文 →
張家界茅古斯與擺手舞:揭開土家先民神祕的面紗
張家界茅古斯與擺手舞:揭開土家先民神祕的面紗
🗓️ 2009-06-04 📄 來源:張家界導遊網 (特產/美食/風情)
“茅古斯與擺手舞”是土家族紀念祖先開拓荒野、捕魚狩獵等創世業績的一種原始戲劇形式,被中外的戲劇界稱爲是人類戲劇文化的“活化石”,茅古斯是土家族最古老的舞蹈,也是
閱讀全文 →
張家界民族武術
張家界民族武術
🗓️ 2009-01-13 📄 來源:張家界導遊網 (特產/美食/風情)
土家族,尚能好武,世爲傳統。桑植縣賀龍元帥 故鄉洪家關,被稱爲“武術之鄉”。 伴隨着長期的漁獵、農牧、軍戰生活,土家族創 造出種類繁多、獨具民族氣質的地方特色武
閱讀全文 →
張家界民族歌舞
張家界民族歌舞
🗓️ 2009-01-13 📄 來源:張家界導遊網 (特產/美食/風情)
高花燈這是流行於大庸沅古坪一帶富有民族特色的舞蹈 。表演時,十二至十四人不等,配有鑼、鈸、嗩吶、 鼓等樂器。每人手中拿一盞燈籠,內點蠟燭兩根,頂 扎一木偶像,用
閱讀全文 →
夢帕:土家族兒女的吉祥物
夢帕:土家族兒女的吉祥物
🗓️ 2013-08-19 📄 來源:張家界導遊網 (特產/美食/風情)
夢帕:土家族兒女的吉祥物土家族姑娘出嫁時頭上要搭一塊紅布帕子,土家族人給它取了個十分浪漫的名字叫“夢帕”,意爲使人夢想成真的帕子。可見夢帕是寄託人們對出嫁女美好
閱讀全文 →
張家界白族習俗——過生牽羊
張家界白族習俗——過生牽羊
🗓️ 2013-04-23 📄 來源:張家界導遊網 (特產/美食/風情)
“六十曰老,七十稱稀”。在張家界一些白族地區,人到了六十多歲,假若父母均已辭世,他就可以殺豬宰羊大擺生日宴席以示慶賀。老人家的親朋好友,一般都要捎些土特產,揹着
閱讀全文 →
茅谷斯地理與楚地理
茅谷斯地理與楚地理
🗓️ 2012-10-17 📄 來源:張家界導遊網 (特產/美食/風情)
文化是人類創造的,有人羣的地方就有文化。人類的文化是一種多元的、複雜的,世界上沒有一種文化是孤立的,文化不是一種孤立的現象,總有其他類似的文化現象與之並存。並在
閱讀全文 →
龍山縣賈市鄉兔吐坪村的茅谷斯
龍山縣賈市鄉兔吐坪村的茅谷斯
🗓️ 2012-10-16 📄 來源:張家界導遊網 (特產/美食/風情)
當今的茅谷斯主要分佈在湖南省的龍山縣、永順縣、保靖縣和古丈縣。筆者重點對龍山縣和永順縣的茅谷斯進行了調查,下面以這兩縣的調查爲例。龍山沿革:龍山位於湖南西部,是
閱讀全文 →
龍山縣隆頭鎮撈田村茅谷斯
龍山縣隆頭鎮撈田村茅谷斯
🗓️ 2012-10-16 📄 來源:張家界導遊網 (特產/美食/風情)
第二節 龍山縣隆頭鎮撈田村茅谷斯隆頭鎮位於龍山縣最南部,東倚坡腳鄉,南臨酉水界保靖縣,西鄰巖衝鄉、賈市鄉,北接苗兒灘鎮。總面積69.1平方公里,耕地面積8292
閱讀全文 →
茅谷斯產生的地理位置
茅谷斯產生的地理位置
🗓️ 2012-10-15 📄 來源:張家界導遊網 (特產/美食/風情)
第二節 茅谷斯產生的地理環境人類的任何一種文化,都有它產生的地理環境。茅谷斯的產生除了它的時代背景外,也有一種它的地理環境。茅谷斯產生在一種特殊的地理環境中。就
閱讀全文 →
茅谷斯稱謂考(一)
茅谷斯稱謂考(一)
🗓️ 2012-08-03 📄 來源:張家界導遊網 (特產/美食/風情)
茅谷斯有很多稱謂,這些稱謂又分爲兩大類,即:土家語稱謂和漢語稱謂。這兩大稱謂中又有很多不同的稱謂。這些稱謂又各有自己的意義所在,具有各自的文化特色。第一節 茅谷
閱讀全文 →
茅谷斯稱謂考(二)
茅谷斯稱謂考(二)
🗓️ 2012-08-03 📄 來源:張家界導遊網 (特產/美食/風情)
土家族語茅谷斯稱謂的差異探源爲什麼茅谷斯的土家語稱謂具有這樣的多樣性呢?一方面,由於湘西各個土家族山寨都是大山阻隔,交通很是不便,清朝的顧彩在其《容美紀遊》中對
閱讀全文 →